晚餐饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、蒸鱼、蔬菜、冷番茄等。如果天气炎热，考生胃口不好，也可以适当增加一些开胃菜，或绿豆汤和其他补充食物，以增加食欲。；晚饭后，最好不要吃太多的巧克力、冰淇淋和其他零食。冷饮、冰苏打水等容易引起胃肠道消化吸收功能障碍，应避免过度食用。
考生在高考期间吃什么食物？1：馒头、绿豆粥、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
2：晚餐：馒头、绿豆粥、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
3：米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。汤:海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海鲜)。
4：米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。汤：绿豆汤。
5：馒头、虾黄瓜、红烧滑子菇。配菜：拌黄瓜。
6：馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。配菜：拌黄瓜。
7：干烧带鱼+炒土豆丝+醋炒白菜
建议：每天保证2袋牛奶、1个鸡蛋、蔬菜、鱼虾或肉类、水果。
高考期间饮食注意事项高考几天要避免吃油腻的食物，科学证明清淡的食物能让人头脑清醒，而油腻的食物会让人困倦。所以你应该在考试的早上给孩子们炒一些素菜。
此外，如果你早上吃粥，粥不应该太薄，太薄会导致学生很容易想上厕所，无论是考试前上厕所还是考试时上厕所都会影响学生的考试心态。
中午应该吃一些肉，补充蛋白质，但肉不应该太胖，鱼不应该吃，一旦卡住，就会变得很麻烦。
晚上睡觉前最好喝一杯牛奶，这样有助于睡眠。
